Est-ce que ça fait bien trop longtemps que je n'ai plus publié de recette sur LMW? Eh, la réponse est oui et quel scandal! Non mais vraiment, il faut que je me tienne à mes dires et que je sois plus présente par ici, ça suffit maintenant.
Pour me faire pardonner de mon absence, je reviens en force avec une recette spéciale petit-dej' (you know how much I loooove breakfast, don't yaaa?!) j'ai nommé le banana split version healthy. Un petit-déjeuner ultra gourmand, rapide et super équilibré. Non mais qui dit mieux, franchement?
Info générale
Niveau: on ne peut plus simple!
Temps: 5 minutes à peine
Apports:
des fibres pour réguler la glycémie et faciliter la digestion
du fructose & du lactose pour l'énergie
des bonnes graisses (mono-insaturée) importantes pour la formation de nos membranes cellulaires, pour notre besoin en énergie et pour réguler notre température corporelle et maintenir notre corps au chaud.
des protéines pour la constitution de nos tissus
des antioxydants pour lutter contre les radicaux libres responsable du vieillissement cellulaire
5 ingrédients
1 banane
2 càs de yaourt grecque 0%
1 carré de chocolat noir (70% minimum)
1 poignée de myrtilles
1 càc de beurre de cacahuète
Optionnel: quelques pincées de cannelle
Comment préparer votre banana split healthy
Etalez votre yaourt au centre d'une assiette
Ajoutez la banane préalablement coupée dans le sens de la longueur
Parsemez de chocolat préalablement concassé
Ajoutez les myrtilles et le beurre de cacahuète en topping
Parsemez de cannelle pour encore plus de saveur
Dégustez & envoyez moi une photo de votre banana split sur Insta 📸
Bon app' les copains. 💜
PS: Si vous avez le temps, vous pouvez upgrader cette recette en passant votre banane au four pour qu'elle soit fondante.
Math