Chose promise, chose due! Voici enfin ma fameuse, si pas scandaleuse, recette de dessert, j'ai nommé le Le Melt-in-the-mouth Cookie Cake.
Préparez-vous, je vous annonce une bombe culinaire!
Pour être tout-à-fait honnête avec vous, je me suis inspirée de la recette de thebigmanworld.
Les info générales:
Niveau: super easy
Temps:
10 min prepa
23 min cuisson
Ingrédients pour le Melt-in-th-mouth Cookie Cake
250gr de farine (de préférence entière),
1 sachet de levure,
2 oeufs,
150 gr de sucre blanc,
100 gr de sucre de fleur de coco,
170 gr de beurre,
1càs d'extrait de vanille,
2 barres de chocolat au lait,
Extra: boule de glace vanille ou crème anglaise.
Comment
Commencez simplement par mélanger tous les ingrédients secs ensemble,
A côté, mélangez les œufs, le beurre fondu et l'extrait de vanille.
Ajoutez le mélange liquide au mélange sec,
Utilisez un mixeur pour rendre le mélange parfaitement homogène,
Préchauffez le four à 150 degrés,
Versez le mélange dans un moule à gâteau,
Laissez-le cuire au four pendant 23 minutes.
Une fois prêt, recouvrez le tout de crème anglaise ou de glace à la vanille.
Bon appétit,
Math.