Hello tout le monde,
Je viens juste de terminer ma cuisson de cookies et autant vous dire qu'ils sont plutôt réussis! J'ai bien sûr directement pensé à vous et je me suis dit que j'allais vous partager cette petite recette.
Comme toute bonne fourchette qui se respecte, j'adore les cookies! Je peux en manger à 4h avec un bon London Fog tout comme m'en enfiler le soir devant un bon vieux film bien girly, bref vous voyez le genre!
Je suis convaincue que vous connaissez déjà les bases de cette recette, car oui j'avoue, je ne me suis pas foulée sur le coup :p Mais j'ai tout de même modifié ça un peu .
Ingrédients
Pour 6 gros cookies
180gr d'avoine,
2 bananes bien mûres,
3 dates,
3 càs d'huile de coco,
3 grosses pincées de sel,
1 càs de levure.
Comment cuire vos cookies
Commencez par mixer l'avoine à l'aide d'un mixeur jusqu'à obtention d'une poudre.
Ensuite, écrasez les bananes dans une assiette et ajouter les dans le blender avec les dates, le sel, la levure et l'huile de coco.
Mixez pour obtenir une texture de pâte à cookies.
Formez 6 gros cookies.
Une fois que vos cookies sont prêts, enfournez les pendant 12 min à 180° si vous les préférez bien fondants.
Bise,
Math.