"2 recettes en l'espace de 3 jours, waouw tu te surpasses Mathilde!" C'est vrai. 🙈
En fait, en ce moment, avec le lancement des suivis alimentaires, je suis pas mal dans la cuisine en train de préparer et tester de nouvelles recettes toujours plus équilibrées. Du coup, j'en profite pour en partager quelques unes sur le blog. Et aujourd'hui, c'est le tour de mon overnight porridge choco-vanilla. 😍
Ce petit-dej' (qui peut aussi faire office de 4h) est très complet, vous y retrouverez également une super répartition des macros (glucides, protéines, lipides) et il est surtout idéal pour le batch-cooking et les matinées un peu chargées.
Anyway, let's dive into it bitchees!
Infos générales
Niveau: très facile
Temps:
- 5 minutes de préparation
- 12 heures de repos
Ingrédients pour réaliser ton healthy overnight porridge
Pour une seule portion :
50g de flocons d'avoine
1 càs de graines de chia
1 càs de protéines végétales goût vanille (j'utilise celle de chez SYNC)
1 càc de sirop vanille (j'utilise la marque MONIN)
100ml de lait végétal au choix (je vous conseille le lait d'amande, d'avoine ou de soja vanille)
2,5 càs de yaourt maigre (du fromage blanc fera également l'affaire)
1/2 banane
1 carré de chocolat noir
Mode de préparation
Pour préparer votre overnight porridge choco-vanilla, rien de plus simple:
Commencez par couper la banane en petits cubes ou en rondelles.
Concassez le carré de chocolat en petits morceaux
Dans un petit Tupperware en forme de goblet ou un pot en verre, mélangez tous les ingrédients.
Refermez votre Tupperware / pot en verre et laissez reposer une nuit au frigo.
Déguster avec une bonne tisane bien chaude.
Bon app',
Math
PS: N'oubliez pas de me faire un petit feedback si vous testez cette recette (un petit commentaire sur le blog ou une story insta me ferait super plaisir ☺️).